万願寺唐辛子の肉詰め弁当

ある日の夫のお弁当はこちら




◇万願寺唐辛子の肉詰め弁当

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+ご飯、梅塩昆布
+チーズオムレツ
+万願寺唐辛子の肉詰め 甘酢あん
+インゲン豆の甘酢あん絡め
+野菜のお味噌汁








夫はピーマンやしし唐、万願寺が得意ではないのですが・・・

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それでもなんとか美味しく食べられる様に、と甘酢あんを作って絡めてみました








卵をほぐして、溶けるチーズと黒コショウを入れて、卵焼きで巻けば・・・

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いつもの卵焼きよりはるかに短時間で出来上がり☆いいおかずを見つけてしまった!!

毎日お仕事ありがとう、お弁当がお昼からの活力となります様に




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