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塩焼きそば弁当


ある日の夫のお弁当はこちら




◇塩焼きそば弁当

IMG_6659.jpg

+塩焼きそば(たこ天、炒り卵、キャベツ、もやし、
人参、インゲン豆、ニンニク)
+赤だし(なめこ)










焼きそばとキャベツ、もやしはだし入りの熱湯にくぐらせてから他の具材と一緒に炒めました
1玉では足りないと思うので、2玉にしましたが、さすがに多すぎたでしょうか

IMG_6660.jpg

味付けは中華風味、塩麹や胡椒、酒を入れ、鶏を焼いた直後のフライパンを使っているので
良い味がプラスされていると思います


毎日お仕事ありがとう、お弁当多すぎたら無理せずに残してきて下さい~






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