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豚肉の香味ソースかけ



ある日の夕食のおかずから一品・・・




◇豚肉の香味ソースかけ

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薄切りの豚肉に片栗粉をまぶし、カリッとなるまでフライパンで焼きます
レタスを洗ってちぎり、よく水を切ってからお皿に盛ります
香味ソースはネギ、砂糖、醤油、胡麻油、ニンニク、ショウガを合わせたもの
焼き上がったお肉をレタスの上に乗せ、ソースをかければ出来上がり









鶏肉やお魚でもおいしく頂ける中華風味のソースです

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ご馳走様でした










◇今日のシュナウザー

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尾っぽが垂れてます




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