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秋刀魚のかば焼き丼弁当

ある日の夫と娘のお弁当はこちら





◇秋刀魚のかば焼き丼弁当<夫>

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+ご飯、秋刀魚のかば焼き(市販品、コストコ製)
+卵焼き
+ソーセージ
+インゲン豆のソテー
+ピーマンとおじゃこの炒めたん
+豚汁










詰め方が・・・

IMG_7453.jpg

ソーセージをカットすれば良かった、と今更ですが










コストコヘ行ったので、色々と試食をさせて頂き、かば焼きやフライドチキンを購入しました

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かば焼きは骨なしで、片栗粉をまぶして揚げたものにタレを絡めてあります
クッキングシートをフライパンに敷き、その下に水を少し入れて、蓋をして蒸し焼きにして温めました
昼食にもぴったりで、しばらくは母とお昼のおかずとして頂いていました
とてもおいしく、ちょうど良いサイズなので、次回も購入することに決定!(販売していれば、ですが)










◇チャーハン弁当<娘>

IMG_7456.jpg

+チャーハン(ハム、卵、人参、玉ねぎ)
+骨なしフライドチキン(市販品、コストコ)










骨なしフライドチキンは大き目のナゲットの様な感じ、ふわっと柔らかい食感でした

IMG_7458.jpg

ちょうど一枚入れられます、あまり冷凍食品をお弁当に使うことはありませんが、
娘がお弁当に入れてと言ってカートに積んだので、しばらくおかずとして使用することになりそうです

毎日お仕事ありがとう、元気に登園ありがとう、お弁当がお昼からの活力となります様に






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